Menu
SHARING PLATES & ROOFTOP FLAVORS
Leicht, aromatisch und gemacht zum Teilen. Das Menü auf der Cloud 6 verbindet asiatisch inspirierte Aromen mit sommerlicher Leichtigkeit und einem entspannten Rooftop Gefühl.
Frische Kräuter, Zitrusnoten und feine Schärfe treffen auf gegrillte Spezialitäten und ausgewählte Sharing Plates, die perfekt zu langen Abenden über den Dächern von München passen.
Begleitet wird das Menü von einer kuratierten Auswahl an Spritz-Variationen, Signature Drinks mit Yuzu und leichten Cocktails, die den Charakter der Cloud 6 widerspiegeln.
Einfach bestellen, teilen und den Moment genießen.
bold flavors, light moments
MENU
DRINKS
SPRITZ
Roku Gin · Belsazar Rosé Wermut · Kirschblüte
Blutorangenlikör · Spumante · frische Blutorange
Limoncello · Bergamotte Likör · Spumante
Aperol · Spumante · Soda
FROZEN DRINKS
Roséwein · Belsazar Rosé · Erdbeeren
Matcha · Litschi
SIGNATURE DRINKS
Roku Gin · Yuzu · Tonic
Haku Vodka · Cold Brew Sencha · Yuzu · Holunderblüte
Midori · Zitrone · Sencha
Toki Whisky · Yuzu · Zitrone
MARTINIS
Vodka · Cold Brew Kaffee
Vodka · Maracuja · Zitrone
SIGNATURE 0.0%
ALKOHOLFREI
Maracuja · Ginger Ale
Alkoholfreier Gin · Yuzu
Grüner Tee · wilder Pfirsich | Oolong Tee · Orange · Ingwer
SPIRITS
Alle Spirituosen werden in 4 cl serviert.
WINE & SPARKLING
Gerard Betrand, Languedoc
Gerard Betrand, Languedoc
Gerard Betrand, Languedoc
Gerard Betrand, Languedoc
Champagne
BIER
Alkoholfrei
Gezapft
SOFTGETRÄNKE
0.2l
0.2l
0.2l
0.2l
0.33l
0.25l
0.2l
0.2l
0.2l
0.2l
FOOD
VORSPEISEN ZUM TEILEN
Gepresste Wassermelone · rotes und grünes Shiso · Limettenabrieb · gerösteter Sesam · Sesamöl · Chili-Togarashi
Grüne Papaya · Minze · Basilikum · Koriander · geröstete Erdnüsse · Tamarinden-Limetten-Vinaigrette
Fischsauce · Thai-Chili · gepuffter Reis · Koriander · geröstete Kokosnuss · Yuzu-Limetten-Vinaigrette
Ingwer-Soja-Vinaigrette · gepuffter Reis · Frühlingslauch · Sambal · in Mirin eingelegte Shimeji-Pilze
Zerdrückte Avocado · Sambal · Ingwer · Knoblauch · Limette · Koriander · Minze · Thai-Basilikum · schwarzer Sesam
Sambal · Thai-Chili · geröstete Erdnüsse
VOM GRILL ZUM TEILEN
Tamarinde · Knoblauch · Soja-Ingwer-Marinade und Glasur · frische Limette · Frühlingslauch-Relish
Langsam gegarte Duroc-Rippchen · würzige Gochujang-BBQ-Glasur
Zitronengras · Soja · Frühlingslauch · Sesamöl · Ponzu
Portobello · Kräuterseitlinge · Austernpilze · Shiitake · Zitronengras · Chiliöl · Ketjap-Soja · Limette · Koriander · Thai-Basilikum
BEILAGEN
Frühlingslauch · Sambal-Mayonnaise
Gegrillte Maisstücke · Soja · Chili · Sriracha · Koriander · Togarashi · gerösteter Sesam
DESSERTS
Ananas · Wassermelone · Papaya · Mango · Kiwi · Erdbeeren · Pitahaya · Maracuja
Ananasschale · Ananassorbet
Kokosnussschale · Kokoseis